Beskrivelse
Nascorbat - syreneutralt C-vitamin
Prisenhed = 1 pk. á 500 g.
Anvendelse/beskrivelse:
Natriumascorbat et salt af ascorbinsyre (C-vitamin) og natrium. Således er natriumascorbat ph-neutralt og giver ikke samme surhed, som ren ascorbinsyre.
1 g natriumascorbat svarer til 0,89 g ascorbinsyre.
Råvare indhold: Natriumascorbat.
Varianter: 500 g 1000 g
NB: Nascorbat sælges som en råvare. Der er derfor hverken dosisangivelse eller måleske i pakningen.